거짓없는 진실

돼지고기장수(長壽)에는  돼지고기가 최고라고 합니다. 기네스북이  세계 최고령자로 발표했던 114세  가마토 장수 할머니(일본 가고시마)는 돼지고기를 즐겨 먹었다고 합니다. 사실 돼지고기의 장수 관련설은  10여년 전부터 제기 되어온 것 인데 세계적인 장수촌인 일본 오끼나와  주민들의 1인당 돼지고기 섭취량은  일본 내 다른 지역 주민들에  비해 10배나 많다는  조사결과가 있었기 때문입니다. 한국 사람들이 좋아하는 돼지  삼겹살은 최근 황사 현상으로 인해  소비가 급격히 증가하는 추세인데,  이는 돼지고기를 먹음으로써  각종 공해물질을 몸 밖으로  내보내기 위함도 있어서 입니다. 외국의 연구 결과에서도 돼지고기를  먹인 실험 동물이  수은이나 납들의  공해 물질을 체외로 배설시켰다는  연구 결과가 나와..

🥳 돼지고기는 보약이다. 🥳 "돼지고기를 먹을 때 하얗게 붙어있는 비계가 몸에 좋다는 사실을 알고 계시나요?" 몇 년전부터 돼지비계가 몸에 좋다는 게 많은 사람들에게 알려졌지만, 사실 그 전에는 좋지 않게 생각했던 것이 대부분입니다. 성인병이나 동맥경화에 좋지 않다는 등 안 좋은 말들이 나왔지만, 이것은 모두 사실이 아니라고 합니다. 이렇게 돼지비계가 안좋게 알려졌던 것은 설탕협회가 미국 주류의학회에 로비를 했기 때문이라는데요, 설탕이 짊어져야 할 심장병 위험도를 동물성 기름이 다 떠안았다는 겁니다. 실제로 심장병이 지방 탓이라는 건 제대로 검증된 사실도 없다고 합니다. 돼지고기는 기름기가 많죠. 특히 식으면 하얗게 변해서 비계 부분을 잘라내서 먹기도 합니다. 그런데 최근에는 이 돼지비계로 만든 기름..